أغلقت كلوندايك باب الفريزر على مفضل لدى المعجبين منذ فترة طويلة عندما أعلنت أنها ستتوقف عن إنتاج Choco Taco في وقت سابق من هذا العام.
ولكن يمكنك صنع شوكو تاكو الخاص بك في المنزل.
في الواقع ، هناك العديد من الوصفات على الإنترنت لأطباق أخرى مميزة من المطاعم وأماكن الوجبات السريعة. لقد قمنا بتجميع بعض من أفضل ما في الأمر لنوضح لك كيفية توفير المال في صنع مفضلاتك في المنزل مقابل أقل.
10 مطاعم مفضلة يمكنك إجراؤها في المنزل بسعر أقل
شوكو تاكو
الأول في القائمة هو شاحنة آيس كريم مفضلة أكثر من كونها مطعمًا رئيسيًا ، وقد حطم كلوندايك القلوب حول العالم عندما أعلنت هذا الصيف أنها ستتوقف عن تناول الطعام المحبوب.
لحسن الحظ ، الإنترنت فعل شيء ، والوصفات كثيرة.
صرخ إلى Stroopwafels! إنها المكون الأساسي في Choco Taco محلي الصنع. لم يسمع بهم؟ تأخذ كعكة الوفل المليئة بالكراميل بسهولة شكل صدفة تاكو بمجرد تسخينها. قد تكون عنصرًا جديدًا في قائمة البقالة الخاصة بك ، ولكنها تستحق تكلفة 5 دولارات لثمانية ملفات تعريف ارتباط في Goal. تقوم أمازون بشحن طلبات أكبر لمجموعة متنوعة من الأسعار.
هذه الوصفة تأتي من باب المجاملة kitchn.com.
مكونات
آيس كريم من اختيارك
صندوق واحد من ثمانية قطع من Stroopwafels
4 أونصات شوكولاتة داكنة
6 أونصات كريمة ثقيلة
1 ملعقة طعام زيت جوز الهند
كوب مكسرات مفرومة
الاتجاهات
امزج الشوكولاتة وزيت جوز الهند.
يُغلى المزيج بالكريمة الثقيلة ، ويُوضع فوق مزيج الشوكولاتة.
اتركيها لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم قلبي جيدًا. اطوي المكسرات المفرومة.
سخني ستروبوافيل على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 ثانية على كل جانب. شكل ستروبوافيل واتركها تبرد.
احشوها بالآيس كريم و جمدها لمدة ساعة.
اغمس التاكو في تراجع الشوكولاتة. تجمد مرة أخرى.
دجاج الفرخ
يوجد على الإنترنت العديد من المواقع التي تقوم بفك رموز مكونات وقياسات هذه الدجاجة ذات الشعبية الكبيرة.
ها هي الوصفة من Mashed.com. جنبًا إلى جنب مع توفير المال عند صنع هذه الشطيرة اللذيذة في المنزل ، يمكنك أيضًا تجنب الطوابير الطويلة والتعرج متعدد المسارات.
مكونات
4 صدور دجاج رفيعة منزوعة العظم والجلد أو 2 صدور مقلية بالزبدة
نصف كوب حليب
1 بيضة
1 كوب دقيق
2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 كوب زيت للقلي
الاتجاهات
ضعي صدور الدجاج رقيقًا.
يُمزج الدقيق والسكر والملح والفلفل والبابريكا حتى يمتزج ويوضع على طبق.
يُمزج البيض والحليب في وعاء لغسل البيض ويُغمس في الدجاج.
تُغطى بالكامل بخليط التوابل.
يُغمر الدجاج مرة أخرى في مزيج البيض ويُغطّى في المزيج.
سخني الزيت واقلي الدجاج لمدة ثلاث دقائق على كل جانب.
نجمع السندويتش ونضيف الطماطم والخس والجبن على قطعة خبز.
أورانج يوليوس
لا داعي للذهاب إلى المركز التجاري للحصول على هذا العلاج البرتقالي البارد المميز الذي كان سمة مميزة لمراكز التسوق لعقود.
هذه وصفة من Thecountrycook.com.
مكونات
1 12 أوقية. يمكن التركيز عصير البرتقال المجمد
1 كوب حليب
1 كوب ماء
نصف كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
12 مكعب ثلج
الاتجاهات
امزج جميع المكونات معًا في الخلاط حتى يصبح المزيج مزبدًا. تصب في أربعة أكواب وتقدم مع شريحة برتقالية.
أرز شيبوتل الكزبرة والليمون
يذهب أرز شيبوتل الكزبرة والليمون مع الدجاج أو السمك أو اللحم البقري وهو جيد بشكل خاص داخل تاكو أو بوريتو أو مع كويساديلا.
ها هي الوصفة وفقًا لـ تذوق طعم المنزل.
مكونات
1 كوب أرز ياسمين غير مطبوخ
2 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
الاتجاهات
في قدر صغير ، يُمزج الأرز والمرق ؛ يجلب ليغلي.
تُخفّف الحرارة ، ثم يُترك على نار خفيفة ، ويُغطى ، حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريًا ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.
يُضاف عصير الليمون والكزبرة وجوزة الطيب ثم يُقلب بالشوكة.
بسكويت ريد لوبستر شيدر باي
سواء كنت معتادًا في Purple Lobster أو كنت تحب المأكولات البحرية ، فإن Cheddar Bay Biscuits هي متعة شهية لمرافقة وليمة المأكولات البحرية في المنزل.
هنا أ وصفة من DamnDelicious.com.
مكونات
2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف (اختياري)
1 كوب لبن
كوب زبدة غير مملحة ذائبة
1½ كوب جبن شيدر مبشور
لتحتل المرتبة الأولى:
3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
1 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة
الاتجاهات
سخني الفرن على حرارة 450 درجة. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج بودر ومسحوق الثوم والملح والفلفل الحار.
في وعاء آخر ، اخفقي اللبن الرائب مع الزبدة. يُسكب المزيج فوق المكونات الجافة ويُحرّك باستخدام ملعقة مطاطية حتى يصبح رطبًا. يضاف الجبن برفق.
استخدم كوب قياس 1/4 كوب لغرف الخليط بالتساوي على صينية الخبز. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
للتزيين ، اخفقي الزبدة والبقدونس ومسحوق الثوم معًا في وعاء صغير. ادهني سطح البسكويت بمزيج الزبدة. قدميها على الفور.
ستاربكس إيجوايت بايتس
بطريقة ما ، تمكنت إمبراطورية القهوة من جعل بياض البيض لذيذًا وفاخرًا.
يعتبر Egg White Bites من Starbucks خيارًا صحيًا مفضلًا للجميع – من المحترفين الذين تخطوا وجبة الإفطار إلى الآباء الذين يتناولون الأطفال الصغار وجبة خفيفة صحية إلى أخصائيو الحميات الذين يشاهدون تلك الكربوهيدرات.
إليك كيفية صنعها بنفسك ، من باب المجاملة themodernnonna.com.
مكونات
نصف كوب بياض بيض
قليل من الملح
نصف كوب جبن قريش
كوب جبن موزاريلا مبشور أو ما يعجبك
فلفل رومي مقطع ناعما
سبانخ مفرومة ناعما
ماء مغلي
رذاذ الطبخ
الاتجاهات
سخني الفرن على 350 درجة. في الخلاط ، أضيفي بياض البيض والملح والجبن القريش وجبنة الموزاريلا. امزج لمدة 20 إلى 30 ثانية. ضع قالب مافن سيليكون فوق طبق للخبز ورش قالب المافن برذاذ الطبخ.
أضيفي الفليفلة الحلوة والسبانخ إلى قاع كل كوب مافن ، ثم أضيفي خليط البيض.
ضع طبق الخبز مع قالب المافن فوقه في الفرن على الرف السفلي. أضف الماء الساخن المغلي حتى علامة المنتصف في صينية الخبز. أغلق الباب واخبز حتى ينضج لمدة 25 دقيقة على الأقل دون فتحه.
يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام وطهيها في الميكروويف إذا لزم الأمر. يمكنك أيضًا تركها تبرد وتخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين.
دجاج بوجانجلز
تحدث عن السهل. ليس عليك حتى خلط أي مكونات خاصة لمنح دجاجك نفس نكهة دجاج بوجانجلز. المتجر ، الذي يضم أكثر من 300 موقع في جميع أنحاء الجنوب الشرقي ، يبيع الآن عبوتين من Bo’s Well-known Seasoning مقابل 5.99 دولارًا لإضافته إلى الدواجن ، المشوية أو المقلية.
قم بفصلهم من متجر Bojangles عبر الإنترنت هنا.
شوكولاتة ويندي فروستي
هذه وصفة من OneSweetAppetite.com يقدم ثماني حصص سخية من متعة القيادة المفضلة.
البطاطس المقلية غير متضمنة.
مكونات
½ جالون حليب شوكولاتة
1 علبة حليب مكثف محلى
1 حاوية كول ويب ، النكهة الأصلية
الاتجاهات
امزج المكونات في الخلاط. يُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا.
يُسكب المزيج في وعاء محكم الغلق ويوضع في الفريزر.
خفقت كل 20 دقيقة لمدة ساعة إلى ساعتين ، أو حتى تصل إلى القوام المثلج المثالي.
ملكة الألبان بليزارد
هذه النسخة المقلدة من TheBakerMama شرعية للغاية ، يمكنك حتى اختبارها بحركة توقيع Dairy Queen: قلب العاصفة الثلجية رأسًا على عقب دون فقدان أي من المكافأة ، أو الملعقة.
هنا هو وصفة للحصول على Oreo Blizzard ، ولكن يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط أو الحلوى أو الفاكهة المفضلة لديك لتخصيص الحلوى المجمدة. النصيحة الأساسية هي استخدام الخلاط ، وليس الخلاط ، لتحضير إبداعك.
مكونات
6 ملاعق آيس كريم فانيليا (أو أي نكهة أخرى) أو زبادي مثلج
كوب من Oreos المسحوق (أو M & M’s ، Butterfinger ، Snickers ، Reese’s Items ، أكواب زبدة الفول السوداني ، Nutter Butters ، Granola ، بسكويت رقائق الشوكولاتة ، كعك البراونيز ، كعكة ، إلخ.)
الاتجاهات
ضع وعاء خلاط كهربائي في الفريزر لمدة 10 دقائق على الأقل قبل الاستخدام.
ضع الآيس كريم في الوعاء. باستخدام ملحق المضرب ، يخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح الآيس كريم كريميًا. يجب أن يستغرق ذلك حوالي دقيقة ، كشط جوانب الوعاء بملعقة حسب الحاجة.
أضيفي الخلطات واخفقيها على سرعة منخفضة بضع مرات فقط حتى تمتزج بالتساوي في جميع أنحاء الآيس كريم.
يُسكب المزيج في أربعة أكواب للتقديم ويُحفر فيه!
فطائر التفاح ماكدونالدز
تعتبر هذه الوجبة كوجبة إفطار وهي أيضًا وجهة مفضلة للعائلة في الرحلات البرية. ولكن يمكنك صنع الفطائر المحمولة بنفسك – وبأسعار أرخص – في المنزل باستخدام هذا وصفة من BiggerBolderBaking.com.
مكونات:
نصف كوب زبدة
4 حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
نصف كوب سكر بني
2 ملاعق صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
عصير ليمونة واحدة
3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
1 ملعقة كبيرة ماء
صفائح البف المعجنات
غسل البيض
سكر القرفة للغبار
الاتجاهات
يُمزج الزبدة والتفاح والسكر البني والقرفة والملح وعصير الليمون في قدر ضحلة على نار متوسطة. اطهي هذا الخليط حتى يقل السائل ، ويصبح التفاح طريًا.
في وعاء صغير ، اخلطي دقيق الذرة والماء لعمل “ملاط”. قلّب هذا المزيج مع التفاح المطبوخ واطهيه لمدة دقيقتين للسماح للحشو بالتكاثف.
انزع حشوة التفاح من الموقد واتركها تبرد تمامًا.
افردي عجين الفطير على سطح مرشوش بالدقيق ، بسمك 1/8 بوصة. قطعيها إلى ثمانية مستطيلات مقاس 4.5 × 6 بوصات وضعيها على صفيحتين من ورق البرشمان مبطنتين بالورق.
اغرفوا حوالي 1-2 ملاعق صغيرة ممتلئة من حشوة التفاح وضعيها في وسط المعجنات.
ادهن حواف المعجنات بقليل من غسل البيض ، واطوِها ، واضغط وختم باستخدام أسنان الشوكة.
قطع ثلاثة شقوق في الجزء العلوي من المعجنات للتنفيس. ادهني الأسطح بغسول البيض ، أو القليل من الحليب ، ورشي بسخاء من سكر القرفة.
اخبزيها في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح العجينة منتفخة وذهبية.
كاثرين سنو سميث كاتبة مستقلة ومحررة في تشابل هيل ، نورث كارولاينا ، ومؤلفة كتاب “قواعد لكسر الحاكم الجنوبي: العثرات والدروس المستفادة”.