13 ديسمبر 2023 – ربما تكون قد قرأت مقالات حول كيف يمكن لكأس من النبيذ الأحمر يوميًا تحسين صحة القلب، أو يذاكر أظهر ذلك مدى ارتباط تناول المشروبات الخفيفة إلى المعتدلة بشكل عام بانخفاض خطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، فإن الواقع أكثر تعقيدًا، كما تشير الأبحاث الجديدة.
قام فريق من الباحثين بدراسة تأثير استهلاك الكحول على مستقلباتنا – الجزيئات الصغيرة المنتجة من خلال عمليات التمثيل الغذائي – وما يعنيه انتشار بعض المستقلبات بالنسبة لخطر الإصابة بالسرطان. أمراض القلب والأوعية الدموية. ووجدوا أن الآثار الأيضية التي خلفها الشرب ترتبط، في كثير من الحالات، بارتفاع مخاطر القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، ولإضافة الصورة المربكة بالفعل، وجد الباحثون في الدراسة أن بعض المستقلبات التي حددوها في الجسم من تعاطي الكحول كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تؤثر أمراض القلب والأوعية الدموية على بنية القلب أو وظيفته، وتشمل عدم انتظام ضربات القلب، وفشل القلب، وتضيق الشرايين، والنوبات القلبية.
وكانت نتائج الدراسة مؤخرا نشرت في طب بي إم سي. واستخدم فريق الباحثين، بقيادة خبراء الإحصاء الحيوي من كلية الصحة العامة بجامعة بوسطن، بيانات من 2428 شخصًا (جميعهم يبلغون من العمر 18 عامًا أو أكبر) خضعوا لفحوصات صحية شخصية متعددة على مدار 20 عامًا.
قال تشونيو ليو، دكتوراه، أحد المؤلفين الرئيسيين للدراسة وأستاذ الإحصاء الحيوي في كلية بوسطن للصحة العامة، إنه من الصعب بشكل خاص إجراء دراسات حول مخاطر الشرب والصحة بشكل كامل، لأنه لا يوجد العديد من التجارب العشوائية المضبوطة في هذا المجال. المعيار الذهبي للبحث. وبدلاً من ذلك، يجب ملاحظة عادات الشرب أو الإبلاغ عنها ذاتيًا من قبل الأشخاص الذين تتم دراستهم، والذين قد يرسمون صورة أكثر تحفظًا عن تعاطيهم للكحول لأطبائهم. ومع أمراض القلب والأوعية الدموية، هناك المزيد من الأسئلة المفتوحة.
“وضعك الاقتصادي، إذا كنت تأكل الطعام أثناء شرب الكحول، ونوع الكحول الذي تشربه وكميته – كل هذا له تأثير كبير جدًا”. [mixed] وقال ليو: “التأثيرات على الجزيئات والعمليات البيولوجية المختلفة”.
وقالت إنه على الرغم من الرسائل المختلطة للدراسة حول تعاطي الكحول وأمراض القلب والأوعية الدموية، فإن نطاق الأدبيات يرسل رسالة واضحة: إذا كنت لا تشرب، فلا تبدأ الآن. وإذا كنت تشرب، فاحتفظ به عند مستويات معتدلة.
ديباك بهات، دكتوراه في الطب، ماجستير في الصحة العامة، وهو خبير كبير في صحة القلب والأوعية الدموية من مستشفى ماونت سيناي في مدينة نيويورك، لديه نفس الرسالة للمرضى. ويأمل أيضًا ألا ينخدع الناس بالعناوين الجذابة التي تبدو واعدة لعشاق الكحول الذين لديهم فضول بشأن صحتهم.
وقال بهات: “ليس هناك شك في أن الكحول مضر بالصحة بشكل عام”. “السؤال الحقيقي هو ما إذا كانت هناك “بقعة حلوة” أم لا، لنفترض أن كأسًا من النبيذ يوميًا يحمي من أمراض القلب، وهو ما تعتقده عادةً وسائل الإعلام والمرضى وحتى الأطباء – لكن الأدلة على ذلك واهية للغاية”. ضعيف.”
